Marko Hanželič
Poskusite golaž, paprikaš in druge madžarske dobrote
Če mislite, da se v Budimpešti vse vrti okrog paprike… Imate prav. Niste bili v Budimpešti, če niste poskusili golaža (gulyás leves) ali paprikaša (paprikás krumpli). Za konec se lahko posladkate s kürtőskalács, ogromno šamrolo, ki vam jo pripravijo z okusom po želji. Madžari slovijo tudi po palačinkah, vse skupaj pa lahko poplaknete tudi s kozarcem odličnega madžarskega belega vina.
